Nyfiken Grön

Miljötänk i vardag och arbete

Ät närproducerat och skona miljön

Earth

Med den kunskap vi har idag angående människans miljöpåverkan har vi nog alla börjat se till de förändringar vi själva kan göra i vardagen. De flesta av oss kommer på en hel rad saker vi borde åtgärda och då kan det vara lätt att bli överväldigad. Men det bästa är att ändra på en sak åt gången tills de gröna vanorna blivit en ren rutinsak. Till exempel kan du börja med att själv ansvara för din sopsortering och återvinning.

Att handla närproducerat betyder att du köper mat och andra produkter som odlas eller tillverkas i närområdet. För miljön är detta ett av de absolut bästa valen du kan göra. Det minskar utsläppen från alla de fartyg, lastbilar och flygplan som dagligen transporterar livsmedel världen runt. Samtidigt gynnas också det område du bor i. Ökad omsättning hos lokala företag förankrar verksamheten hos de människor som arbetar där.

I takt med att vår medvetenhet om hur vår livsmedelsproduktion påverkar miljön växer riktas även större uppmärksamhet på köttkonsumtionen. Idag skövlas skogar framför allt utomlands för att skapa plats åt odlingar som sedan blir djurfoder. Allt fler får upp ögonen för att köttindustrin faktiskt visat sig vara en av de allra största miljöbovarna. För att motverka detta är det många svenskar som har dragit ned på köttätandet, vilket inte skadar eftersom sena rapporter ändå visar att det inte är speciellt nyttigt att överkonsumera det. Men en annan följd är också att människor börjat se till andra sorters kött än de som köttbönderna kan erbjuda. Olika sorters viltkött har kommit att bli allt vanligare och utgör nu ett populärt alternativ. Precis som med närodlade grönsaker uppskattar många den lokala kopplingen som viltköttet erbjuder. För vissa utgör det gröna tänket möjligheten till en ny hobby och ger sig hellre ut i skogen än till matbutiken. Jakto erbjuder tutrustning och är den perfekta hemsidan, vare sig du vill komma igång med jakt eller redan varit aktiv ett par år.